Schwarzriesling Rosé Basic

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Schwarzriesling Rosé Basic

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Der Rosé wird durch sofortiges Abpressen der Rotweintrauben gewonnen. Der Schwarzriesling verleiht dem Rosé fülligen Körper und ein feines, duftiges Bukett.

Abfüller: Weingärtner Marbach eG, Affalterbacher Str. 65, 71672
Deutsches Erzeugnis, Qualitätswein
Inhalt: 1,00l
Allergene: enthält Sulfite
Alkohol: 11,0% vol.

Artikelnummer: 30170 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Trinkempfehlung

In Alufolie gedünsteter Saibling auf Kräuterbett mit neuen, gedämpften Kartoffeln und frischen Sommersalaten, Schweinefilet in Rosmarinmantel gebraten mit Rosmarin-Kartoffeln und „al-dente“ geschmorten Zucchini-Stiften, Schweinehals mit franz. Senf, Paprika und Pfeffer aroma-tisiert, auf einem Salzbett im Backofen gegart, dazu schwäbischer Kartoffelsalat und Holzofenbrot, saure Nieren mit Bratkartoffel und grünem Salat, Salat aus allerlei Meeresfrüchten, Pizza mit Schinken und Champignon, Zwiebel- o. Lauch-/Kartoffelkuchen

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.5 kg
Lage

Marbacher Neckarhälde

Weinlinie

Basic

Rebsorte

Schwarzriesling

Weinart

Roséwein

Qualitätsstufe

78,6 ° Oe

Jahrgang

2017

Geschmacksprofil

halbtrocken

Inhalt

1,00 l

Analysewerte

Alkohol 11,0 % Vol Zucker 16,1 g/l Säure 6,4 g/l

Bodenart

Muschelkalk

Trinktemperatur

9 – 13 ° C

Charakterisierung

Schillernde zartrote Farbe, dezente Säure, im Geschmack an Kirsche, schwarze Johannisbeere und reife Pflaume erinnernd. Körper mittelkräftig bis gehaltvoll, etwas gerbstoffbetont.

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