DICHTERFÜRST Schillerwein Edition

DICHTERFÜRST Schillerwein Edition

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Schillerndes Lachs-Orange; fruchtige Aromenvielfalt. Kraft und Eleganz roter Trauben vereint mit spritziger Säure und Leichtigkeit von weißen Trauben höchster Qualität.

Abfüller: Weingärtner Marbach eG, Affalterbacher Str. 65, 71672
Deutsches Erzeugnis, Qualitätswein
Inhalt: 0,75l
Allergene: enthält Sulfite
Alkohol: 11% vol.

 

 

Beschreibung

Trinkempfehlung

Gebratene Geflügelleber in einer Curry-Rahm-Soße mit Reis und Salat-Bowle mit Himbeer-Essig-Dressing, gebratener Fasan/Rebhuhn mit Maronenfüllung an Rahmsoße nach Winzerart (Trauben u. Nüsse) zu hausgemachten Spätzle, Nudelgerichte zu einer aromatischen Tomaten-Sugo mit schwarzen Oliven und frischem Romanasalat an weißem Balsamico-Dressing, gebratene Schweinenuss oder Kaninchenrücken mit einer Salbeisoße zu handgeschabten Spätzle, zu Pizza mit Schinken, Champignon, Artischocken und Parmesan, gedünstetem Bachsaibling mit Salzkartoffel u. Feldsalat Schollenfilet m. Basilikum-Pesto auf grünem Spargel, herzhafter Käse (Epoisse, Appenzeller, Vaccherin)

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.5 kg
Lage

Marbacher Neckarhälde

Weinlinie

Edition

Rebsorten

Trollinger 60%, Spätburgunder 10%, Dornfelder 10%, Müller-Thurgau 13%, württ. Rotweine

Weinart

Rotling, Schiller

Qualitätsstufe

QbA – 79,6 ° Oe

Jahrgang

2016

Geschmacksrichtung

halbtrocken

Inhalt

0,75 l

Analysewerte

Alkohol 11 % Vol Zucker 20,5 g/l Säure 5,5 g/l

Bodenart

Muschelkalk

Trinktemperatur

9 – 13 ° C

Charakterisierung

Schillerndes Farbenspiel, Vielfalt an Aromen von frischen Erdbeeren, Kirsche und Mango sowie ein dezenter Duft, der an Birne erinnert.

Weinart

Roséwein, Schillerwein

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