Riesling Basic trocken

Riesling Basic trocken

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Der Riesling ist die anspruchvollste und bekannteste Weißweinsorte in Württemberg. Sein dezentes Bukett, das feinfruchtige Aroma, die pikante, spritzige Säure sind sein Markenzeichen.

Abfüller: Weingärtner Marbach eG, Affalterbacher Str. 65, 71672
Deutsches Erzeugnis, Qualitätswein
Inhalt: 1,00l
Allergene: enthält Sulfite
Alkohol: 11,5% vol.

Artikelnummer: 85220 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Trinkempfehlung

Lachsforelle mit Apfel-/Kräuterfüllung in Alufolie gebacken zu einer Zitronen-Hollandaise mit Petersilienkartoffeln und Feldsalat mit Apfel-Essig-Dressing, gedünstetes Fischfilet auf Fenchelgemüse und Salzkartoffeln Jacobsmuscheln mit Soße aus Fischfond, Crème Fraiche und Zitrone, verfeinert mit Spargelköpfen Züricher Kalbsgeschnetzeltes in Champignon-Rahmsoße auf Kartoffel-Rösti, Badisches Schäufele mit Riesling-Sauerkraut und Schupfnudeln oder Kartoffelklößen Königin-Pastete mit Kalbfleisch oder Hähnchenbrustfilet, Erbsen und Mini-Karotten als Vorspeise Camenbert gebacken mit Preiselbeeren.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1,5 kg
Lage

Marbacher Neckarhälde

Weinlinie

Basic

Rebsorte

Riesling

Weinart

Weißwein

Qualitätsstufe

QbA

Jahrgang

2023

Geschmacksprofil

trocken

Inhalt

1,00 l

Analysewerte

Alkohol 11,5 % Vol Zucker 5,9 g/l Säure 5,9 g/l

Bodenart

Muschelkalk

Trinktemperatur

8 – 10 ° C

Charakterisierung

Hellgelbe Färbung mit grünlichen Reflexen von dezentem Bukett, einer pikanten Säure, feinfruchtig, im Aroma an Pfirsich, Apfel, Aprikosen und Zitrusfrüchten erinnernd

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