Kerner Spätlese 2009
| Lage | Marbacher Neckarhälde Überwiegend terrassierter Steilhang |
| Rebsorten | Kerner (Kreuzung Trollinger und Riesling) |
| Weinart | Weißwein |
| Qualitätsstufe | Spätlese 101,9 ° Oechsle |
| Jahrgang | 2009 |
| Geschmacksrichtung | halbtrocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Analysewerte | Alkohol 12,5 % Zucker 15,0 g/l Säure 4,6 g/l |
| Bodenart | Muschelkalk |
| Trinktemperatur | 12 - 14 ° C |
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Charakterisierung
Hellgelbe Farbe mit fruchtig feinem Bukett, Aromen von Äpfel, Birnen und Pfirsich, mit feinrassiger Säure
Trinkempfehlung
Frischer weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Pochierte Hähnchenbrust mit Senfsoße auf Curry-Reis mit Zuckerschoten kurz in Butter gedämpft
Kalbsmedaillons mit Kräuterflädle und Spargel
Gebratenes Zanderfilet auf Gemüsebett aus Zucchini, Zuckerschoten und Broccoli
Zu mildem Schnitt- und Frischkäse sowie Weichkäse (Gouda, Edamer und Briekäse)
Zu griechischem Bauernsalat aus Tomaten, Gurken, Oliven (Kalamata), Zwiebeln und Feta-Käse in einem Weißweinessig-Olivenöl-Dressing
Im Sommer gut gekühlt (14 - 16 ° C) zu gegrilltem Steak von Rind und Schwein sowie Mittelmeer-Gemüse-Spiessen
Angebot im Mai
Marbacher Neckarhälde
Kerner Spätlese
0,75L Euro 5,20
(reg. Euro 5,80 - Grundpreis je L Euro 6,93)
Marbacher Neckarhälde
Trollinger QbA
1 L Euro 4,25
(reg. Euro 4,75)
Marbach Neckarhälde
Schillerwein QbA
1 L Euro 3,95
(reg. Euro 4,50)
Affalterbacher Neckarhälde
Lemberger mit Trollinger QbA
1 L Euro 4,25
(reg. Euro 4,85)
Hinweis: Preise inkl. Mehrwertsteuer und sonstiger Preisbestandteile bei Selbstabholung.
