Charakterisierung

Von hellroter schillernder Farbe, Aromen von frischen Erdbeeren, Kirsche und Mango sowie einem dezenten Duft, der an Birne erinnert. 

Trinkempfehlung

Kräftige schwäbische Vesper mit frischer Schinkenwurst, Schinkenspeck, Schwartenmagen u. Schwarzwurst mit Essiggurken u. Radieschen zu kräftigem Schwarzbrot

Schwäbischer Wurstsalat in einer Zwiebel-Weinessig-Öl-Vinaigrette 

Gemischte Käseplatte mit Hartkäse wie Emmentaler, Bergkäse, Tilsiter u. Butterkäse, dazu ein Holzofenbrot mit Butter

Gemischter Braten (Schwein/Rind) in kräftiger Weinsoße mit hausmacher Spätzle u. schwäbischem Kartoffelsalat

Als Durstlöscher in Form einer erfrischenden Schorle

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