Weinbau hat in Affalterbach lange Tradition. Bereits im späten Mittelalter gab es einen ausgedehnten Weinbau.
Die Kelter wurde 1984 in ein Bürgerhaus umgewandelt. Aber auch heute noch wird am Fuße des Lembergs Wein angebaut. Neben Trollinger und Kerner unter anderem auch ein Lemberger.
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